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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19

题名/责任者:
葡萄酒全书/乔纳森·雷著 郭环宇译
出版发行项:
杭州:浙江科学技术出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5341-3265-0 精装/CNY80.00
载体形态项:
180页:彩照;20×21cm
并列正题名:
All about wine
丛编项:
品·酒
个人责任者:
(英) Ray, Jonathan
个人次要责任者:
郭环宇
学科主题:
葡萄酒-基本知识
中图法分类号:
TS262.6
责任者附注:
乔纳森·雷,曾任职于英国Oddbins和Berry Brothers&Rudd公司,目前是英国《每日电讯报》的葡萄酒专栏编辑,著有包括畅销书《红葡萄酒》、《白葡萄酒》等在内的一系列作品,长期为《观察家报》等报刊撰写葡萄酒、旅游方面的文章。
提要文摘附注:
本书主要介绍了各种葡萄酒风味迥然不同的原因、世界主要葡萄品种及其名酒、世界主要葡萄酒产区及其重要酒庄、选酒的权威性建议和葡萄酒与美食的完美搭配方案,并附赠葡萄酒术语表和索引。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS262.6/31 B00510567 2008 - 调节书库     可借
TS262.6/31 B00510568 2008 - 调节书库     可借
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