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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
黄酒品鉴百问百答
出版发行项:
北京:轻工业出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5019-6558-8/CNY32.00
载体形态项:
156页:彩图;21cm
丛编项:
华文图景品酒馆
学科主题:
黄酒-基本知识
中图法分类号:
TS262.4
提要文摘附注:
本书介绍了各种酒的起源、分类、发展历史、酿造工艺、性质特点、饮用方法、功能效用,以及选购方法、品鉴诀窍等,不但能够促进人们对酒的认识和了解,更会对酒品位的提升和酒文化的弘扬起到了积极作用。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS262.4/9 B00517760 2008 - 自然科学图书借阅室     可借 还书处
TS262.4/9 B00517761 2008 - 自然科学图书借阅室     可借
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