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题名/责任者:

抗衰老吃什么/刘国柱, 刘姝倩主编 孙景礼[等]编著

出版发行项:

北京:金盾出版社,2007

ISBN及定价:

978-7-5082-4499-0/CNY12.50

载体形态项:

217页:图;21cm

个人责任者:

刘国柱 主编

个人责任者:

刘姝倩 主编

个人次要责任者:

孙景礼 编著

学科主题:

长寿-食物养生

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

本书介绍了长寿人吃什么，怎样吃才长寿，科学烹调延年益寿，膳食平衡抗衰老，延缓衰老的食品和方案，以及抗氧化剂的种类、来源和作用原理等知识。

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