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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
营养与食品安全宝典/郭红卫主编
出版发行项:
上海:复旦大学出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-309-06409-4/CNY26.00
载体形态项:
199页:图;23cm
个人责任者:
郭红卫 主编
学科主题:
营养卫生
学科主题:
食品安全
中图法分类号:
R15
一般附注:
根据《中国居民膳食指南》(2007年) 根据《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》编写
提要文摘附注:
本书包括“食品的营养与健康”、“食品安全与健康”两部分内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R15/67 B00547645 2009 - 调节书库     阅览 调节书库
R15/67 B00547646 2009 - 调节书库     阅览 调节书库
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