MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 秘食指南:美食家、大厨和享乐者们在家吃什么/伊莎贝著
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-1509-7/CNY28.00
- 载体形态项:
- 149页:图;21cm
- 并列正题名:
- Secret recipes
- 其它题名:
- 美食家、大厨和享乐者们在家吃什么
- 个人责任者:
- 伊莎贝 著
- 学科主题:
- 散文-中国-当代-作品集
- 中图法分类号:
- I267
- 提要文摘附注:
- 本书收录关于美食的散文60余篇，内容包括：意大利面有无尽的可能性、韭菜打败罗勒、好好对待三文鱼、旅行了几千公里的火腿等。每篇文章后附简易食谱和菜谱。
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