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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
吃经/殷登国著
出版发行项:
天津:百花文艺出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5306-5217-6/CNY15.00
载体形态项:
211页:图;21cm
个人责任者:
殷登国
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书内容包括:从名厨谈起、从菜名谈起、吃御食、吃酒席、吃茶、吃鸦片、吃素、吃粥等。
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