MARC状态：审校 文献类型：地方文献 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 中华饮食智慧:调元·体质·食样/匡调元著
- 版本说明:
- 6版
- 出版发行项:
- 上海:上海世界图书出版公司,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5100-1850-3/CNY24.80
- 载体形态项:
- 301页;22cm
- 个人责任者:
- 匡调元 著
- 学科主题:
- 食物养生
- 地名主题:
- 江苏无锡
- 中图法分类号:
- R247.1
- 版本附注:
- 版本据题名页著录
- 提要文摘附注:
- 本书作者根据中国传统医学理论并通过长期临床观察和实验研究后，对中华饮食智慧作了介绍，包括中华饮食文化概述、各型体质的食养食品与食谱举例、性别与体质食养、新世纪饮食新观念、食物的性和味等，既可用药物也可用食物进行调养。
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