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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7

题名/责任者:
健康要吃豆/谢庆源编著
出版发行项:
广州:广东人民出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-218-06575-5/CNY8.00
载体形态项:
119页:图;16cm
丛编项:
汗牛养生馆;060
个人责任者:
谢庆源 编著
学科主题:
豆制食品-食物养生-食谱
中图法分类号:
Z228
丛编附注:
丛书第6季
提要文摘附注:
本书介绍了数十种豆浆和豆糊的制作方法，10道包括豆腐、豆干、豆花、豆芽等豆制品的特别食谱，11种最有营养最常食用的豆类的专门介绍，还有如何正确喝豆浆和豆糊的健康常识等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
Z228/612 B00594402 2010 - 社会科学图书借阅室     可借
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