MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 教你选择适合自己体质食品的智慧/蔡鸣主编
- 出版发行项:
- 上海:同济大学出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5608-4213-4/CNY24.80
- 载体形态项:
- 298页:图;21cm
- 丛编项:
- 营养美食与食疗保健丛书
- 个人责任者:
- 蔡鸣 (医学保健) 主编
- 学科主题:
- 饮食营养学-基本知识
- 学科主题:
- 食品营养
- 中图法分类号:
- R151.1
- 提要文摘附注:
- 本书具体分析了果品、蔬菜、菌藻类食品、水产品、禽畜肉类食品、粮食、调味品，以及食药两用保健品的种种“神奇”功效，用现代科学研究成果印证了祖国医学之食药同源学说。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| R151.1/3 | B00598020 | 2010 - |  标准分馆
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可借 |
| R151.1/3 | B00598021 | 2010 - | 自然科学图书借阅室
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可借 |
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