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题名/责任者:

餐桌上的抗癌食品/于尔辛著

版本说明:

2版

出版发行项:

上海:上海科学技术出版社,2010

ISBN及定价:

978-7-5478-0394-3/CNY25.00

载体形态项:

237页:图;24cm

个人责任者:

于尔辛 著

学科主题:

癌-食物疗法-食谱

中图法分类号:

R247.1

中图法分类号:

R730.59

提要文摘附注:

本书精选日常生活中的100余种抗癌食品，扼要介绍这些食品的抗癌功效和适宜人群，推荐各式各样的对症食疗方和药膳方，并给出详细加工方法。

豆瓣简介：