MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 从无到有拥有自己的餐饮店/仇一，赵宇，张志英编著
- 出版发行项:
- 北京:机械工业出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-111-30686-3/CNY32.00
- 载体形态项:
- 190页;25cm
- 丛编项:
- 开店轻松赚
- 个人责任者:
- 仇一 编著
- 个人责任者:
- 赵宇 编著
- 个人责任者:
- 张志英 编著
- 学科主题:
- 饮食业-商业经营
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书从实际出发，将方法与案例相结合，教会读者如何才能成功地开办一家餐饮店。书中对餐饮店的开店规划、组织结构、服务管理、流程管理、财务管理、人力资源管理、营销管理及广告技巧进行了论述。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/114 | B00605730 | 2010 - |  网借书库
|
借出-应还日期：2023-08-23 | 网借书库 |
显示全部馆藏信息