MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 年夜饭的艺术/鲁伊主编
- 出版发行项:
- 北京:三联书店,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-108-03613-1/CNY49.00
- 载体形态项:
- 358页:彩图;23cm
- 丛编项:
- 三联生活周刊百趣文丛
- 个人责任者:
- 鲁伊 主编
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书推出了100道创新菜,内容包括:北京的天地、上海的排场、广州的食材、成都的味道、香港的厨房。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971/317 | B00634962 | 2011 - | ![]() |
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TS971/317 | B00634963 | 2011 - | ![]() |
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