MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 生化工程/刘晓兰主编
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-302-23342-8/CNY32.00
- 载体形态项:
- 284页:图;23cm
- 个人责任者:
- 刘晓兰 (女, 1962-) 主编
- 学科主题:
- 工业微生物学
- 学科主题:
- 微生物学-生物化学-化学工程
- 学科主题:
- 微生物学
- 学科主题:
- 生物化学
- 学科主题:
- 化学工程
- 中图法分类号:
- Q939.97
- 提要文摘附注:
- 本书系统阐述了生化工程的基本理论与知识，内容包括培养基灭菌、空气除菌、通气和搅拌、培养技术与理论、生物反应器、生物反应器的比拟放大、固定化酶（细胞）反应原理与技术、生物反应过程的质量和能量衡算。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| Q939.97/14 | B00642202 | 2010 - |  自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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