MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：23
- 题名/责任者:
- 转基因赌局:转基因食品危害人体健康的65个铁证/(美)杰弗里·M. 史密斯(Jeffrey M. Smith)著 苏艳飞译
- 出版发行项:
- 南京:江苏人民出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-214-06801-9/CNY42.00
- 载体形态项:
- 13,327页;24cm
- 并列正题名:
- Genetic roulette:the documented health risks of genetically engineered foods
- 其它题名:
- 转基因食品危害人体健康的65个铁证
- 个人责任者:
- (美) 史密斯 (Smith, Jeffrey M.) 著
- 个人次要责任者:
- 苏艳飞 译
- 学科主题:
- 转基因食品-食品卫生-研究
- 学科主题:
- 转基因食品
- 学科主题:
- 食品卫生
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 一般附注:
- 转基因食品真相系列
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Genetic roulette: the documented health risks of genetically engineered foods
- 提要文摘附注:
- 本书阐明了日常生活中转基因食品对人体具有健康风险的惊人危害。全书包括转基因食物健康风险的确凿证据、转基因食物监管还不足以保护公众健康、行业研究尚不能确认绝大多数无法预料的副作用、为转基因作物辩解的论点漏洞百出四部分。
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