MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 最受欢迎的日韩料理/范姝岑主编
- 出版发行项:
- 上海:上海科学普及出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5427-4904-8/CNY19.90
- 载体形态项:
- 191页:彩图;23cm
- 个人责任者:
- 范姝岑 主编
- 学科主题:
- 食谱-日本
- 学科主题:
- 食谱-韩国
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 一般附注:
- 图说生活 畅销升级版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了日韩料理中主食、主菜、汤粥、小食等的制作材料和方法。
全部MARC细节信息>>