MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 食物相克相宜速查手册/张仲源，林敬主编
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术文献出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5439-5173-0/CNY28.00
- 载体形态项:
- 285页;24cm
- 个人责任者:
- 张仲源 主编
- 个人责任者:
- 林敬 主编
- 学科主题:
- 忌口-基本知识
- 中图法分类号:
- R155
- 提要文摘附注:
- 本书结合传统食物营养理论，在听取营养学相关专家意见基础上，从实际生活出发，对餐桌上常见的食物一一做了配膳说明，内容涉及蔬菜、菌类、水果、干果类、肉类、蛋类、水产类、五谷、豆类、饮料、调料等。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R155/46 | B00702641 | 2012 - |  调节书库
|
阅览 | |
| R155/46 | B00702642 | 2012 - | 自然科学图书借阅室
|
可借 | 自然科学图书借阅室 |
显示全部馆藏信息