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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:21

题名/责任者:
食品营养与安全/黄昆仑,许文涛编著
出版发行项:
北京:中国大百科全书出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5000-8577-5/CNY29.80
载体形态项:
215页:彩图;24cm
丛编项:
科学与未来.第2辑
个人责任者:
黄昆仑 (1968-) 编著
个人责任者:
许文涛 (1979-) 编著
学科主题:
食品营养-普及读物
学科主题:
食品安全-普及读物
中图法分类号:
R151.3
提要文摘附注:
本书内容包括:食物营养还原健康生活、食品中添加剂的非法使用与滥用、用合理膳食战胜营养不良等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R151.3/94 B00689490 2011 - 调节书库     阅览 调节书库
R151.3/94 B00689491 2011 - 调节书库     阅览
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