无锡市图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

吃的真相.3.带你认清“毒”食/云无心著

出版发行项:

北京:清华大学出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-302-29789-5/CNY38.00

载体形态项:

344页:图;24cm

并列正题名:

Truth of food.Ⅲ

其它题名:

带你认清“毒”食

个人责任者:

云无心 著

学科主题:

饮食卫生

中图法分类号:

R151.4

相关题名附注:

封面英文题名：The truth of food Ⅲ

提要文摘附注:

本书偏重于解读这几年来引起大众恐慌的“有毒食品”，更准确来说是“有问题食品”，进行了深度剖析。

豆瓣简介：