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题名/责任者:

饮食有节:四季蔬果最佳吃法大全/吕聪娜编著

出版发行项:

北京:电子工业出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-121-18565-6/CNY36.80

载体形态项:

229页:图;26cm

其它题名:

四季蔬果最佳吃法大全

个人责任者:

吕聪娜 编著

学科主题:

蔬菜-食品营养-基本知识

学科主题:

水果-食品营养-基本知识

中图法分类号:

R151.3

提要文摘附注:

本书按照春、夏、秋、冬四个季节划分，将不同时节里适合人们食用的常见蔬菜和水果一一总结出来，分别从“宜吃之季”、“挑选之法”、“洗存之道”、“配食之方”、“营养价值”和“饮食宜忌”来对蔬菜和水果进行全方面的解读，让读者有一个全面的了解，从而能够在选购的时候更加具有针对性，能够挑选到适合自己和家人的蔬菜和水果。

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