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题名/责任者:

饮食宜忌速查图解/于净主编

出版发行项:

北京:电子工业出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-121-06607-8/CNY48.00

载体形态项:

287页;19×21cm

个人责任者:

于净 (1967-) 主编

学科主题:

忌口-图解

中图法分类号:

R155

提要文摘附注:

本书不仅详细地介绍了蔬菜类、水果干果类、五谷杂粮类、禽畜类、蛋类等各种食材的有效成分、功效、相宜搭配、相忌搭配等，还推荐了相关食谱。同时还针对各种常见病和保健需求，以及不同体质、不同人群和不同季节，介绍了饮食原则，列举了有代表性的宜吃食物和忌吃食物。

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