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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
餐厅营养汤煲家常做/董国成主编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5064-9717-6/CNY32.80
载体形态项:
128页:彩图;26cm
个人责任者:
董国成 (烹饪) 主编
学科主题:
汤菜-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.122
一般附注:
餐厅菜肴家常做系列
提要文摘附注:
本书精选了蔬菜保健烫煲、肉香保健烫煲、水产保健烫煲的营养烫煲作品多个，并对每道菜例进行了详细的讲解。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.122/80 B00775898 2013 - 调节书库     阅览
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