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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
青少年食品卫生知识/朱红梅主编
出版发行项:
重庆:西南师范大学出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5621-6133-2/CNY20.00
载体形态项:
274页:图;21cm
丛编项:
青少年卫生知识读物丛书
个人责任者:
朱红梅 (女) 主编
学科主题:
食品卫生-青年读物
学科主题:
食品卫生-少年读物
中图法分类号:
R155
一般附注:
青少年文丛
提要文摘附注:
本书介绍了身边的食品卫生问题、食品卫生与中毒（细菌性与非细菌性）、吃出来的疾病、常见食品的的卫生问题、食品卫生的法规与监督管理等方面的内容。
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