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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
舌尖上的家常菜/夏金龙主编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5384-6163-3/CNY29.90
载体形态项:
287页:彩图;25cm
个人责任者:
夏金龙 主编
学科主题:
家常菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.12
提要文摘附注:
本书在菜品的选取上采用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴不仅配以成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程配以多幅彩图，并加以步步详解。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12/355 B00783653 2012 - 调节书库     阅览
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