MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:24
- 题名/责任者:
- 植物学家的锅略大于银河系/史军著
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-302-33784-3/CNY45.00
- 载体形态项:
- 293页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 史军 (植物学) 著
- 学科主题:
- 植物-普及读物
- 学科主题:
- 植物
- 中图法分类号:
- Q94-49
- 提要文摘附注:
- 本书作者史军梳理蔬菜和水果的历史,分析营养成分和奇怪毒素的秘密,回答了我们面对植物最经典的三个问题:“可以吃吗?”、“好吃吗?”、“怎么吃?”。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
Q94-49/44 | B00784883 | 2013 - | 调节书库 | 可借 | 调节书库 |
Q94-49/44 | B00784881 | 2013 - | 自然科学图书借阅室 | 借出-应还日期:2016-06-30 |
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