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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:28

题名/责任者:
饭店业战略管理/迈克尔·D. 奥尔森(Michael D. Olsen),约瑟夫·J. 韦斯特(Joseph J. West),伊丽莎·谢静忆(Eliza Ching Yick Tse)著 秦宇译
出版发行项:
北京:中国人民大学出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-300-18013-7/CNY45.00
载体形态项:
321页;26cm
并列正题名:
Strategic management in the hospitality industry
丛编项:
工商管理经典译丛.旅游管理系列
个人责任者:
奥尔森 (Olsen, Michael D.) 著
个人责任者:
韦斯特 (West, Joseph J.) 著
个人责任者:
谢静忆 (Ching Yick Tse, Eliza) 著
个人次要责任者:
秦宇
学科主题:
饭店业-商业管理-战略管理
中图法分类号:
F719.3
版本附注:
据原书第3版译出
出版发行附注:
由培生教育出版公司授权中国人民大学出版社合作出版
提要文摘附注:
本书讲述了饭店战略管理的关键问题,诸如竞争战略、战略模型、战略执行、战略绩效等,清晰地论述了战略对于饭店企业的价值创造和成长的作用。
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