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题名/责任者:

餐饮会计实战一本通/孙朦编著

出版发行项:

北京:中国文史出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-5034-3991-9/CNY33.00

载体形态项:

291页;24cm

个人责任者:

孙朦 编著

学科主题:

饮食业-会计

中图法分类号:

F719.3

提要文摘附注:

本书具体内容包括会计基础，会计凭证的填制及审核，会计账簿的登记，货币资金的核算，应收与预付款项的核算，存货的核算，固定资产的核算，无形资产的核算，流动负债的核算，收入、费用、利润的核算，所有者权益类的核算，编制会计报表等。

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