MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 蔬果百事通/吴凌编著
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-121-20926-0/CNY29.80
- 载体形态项:
- 12,355页:图;24cm
- 丛编项:
- 生活百事通
- 个人责任者:
- 吴凌 编著
- 学科主题:
- 蔬菜-食物养生
- 学科主题:
- 水果-食物养生
- 学科主题:
- 蔬菜
- 学科主题:
- 食物养生
- 学科主题:
- 水果
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书从解析蔬果的营养入手，带领读者认识蔬果的颜色、食用性质和味道，以及与人体的关系，什么体质适合食用什么类型的蔬果、蔬果在保存、烹饪和搭配上有哪些宜忌，如何根据节气的变化选择合适的蔬果。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| R247.1/814 | B00802157 | 2013-11 - |  调节书库
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| R247.1/814 | B00802158 | 2013-11 - | 调节书库
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