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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
易学易做糕点120种
版本说明:
2版
出版发行项:
长沙:湖南科学技术出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5357-7782-9/CNY29.80
载体形态项:
127页:图;24cm
个人责任者:
李瑞华 主编
学科主题:
糕点-制作
中图法分类号:
TS213.2
责任者附注:
主编取自版权页
提要文摘附注:
本书介绍了易学易做的糕点120款,不但介绍了制作的入门知识,并将每个品种的的制作过程进行详细教导,让你在家里也能轻松地做出可口的糕点美食。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.2/155-2 B00831146 2013.10 - 调节书库     阅览
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