MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 易学易做糕点120种
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 长沙:湖南科学技术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5357-7782-9/CNY29.80
- 载体形态项:
- 127页:图;24cm
- 个人责任者:
- 李瑞华 主编
- 学科主题:
- 糕点-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 责任者附注:
- 主编取自版权页
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了易学易做的糕点120款,不但介绍了制作的入门知识,并将每个品种的的制作过程进行详细教导,让你在家里也能轻松地做出可口的糕点美食。
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS213.2/155-2 | B00831146 | 2013.10 - | ![]() |
阅览 |
显示全部馆藏信息