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题名/责任者:

男人的菜市场/刘克襄著

出版发行项:

上海:上海人民出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-208-11786-0/CNY45.00

载体形态项:

323页:图;23cm

个人责任者:

刘克襄 (1957-) 著

学科主题:

随笔-作品集-中国-当代

学科主题:

随笔

中图法分类号:

I267.1

提要文摘附注:

本书作者以诗人敏感的特质，以自然写作者的身份走逛菜市场，观察五谷杂粮、应时蔬菜、水果的生长环境、品质、营养；以及台湾各种小吃的制作方法、味道与特色，从而反映与表现出台湾不同区域的风土人情、社会习俗和人情世故。

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