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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：25

题名/责任者:
江湖一碗面/姜浩峰著
出版发行项:
上海:上海文化出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-80740-841-3/CNY20.00
载体形态项:
191页;22cm
个人责任者:
姜格拉丹冬 (1978-) 著
学科主题:
面条-饮食-文化-中国
学科主题:
面条
学科主题:
饮食
学科主题:
文化
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书以随笔的形式，尽说做面、下面、吃面以及面条之外的种种掌故，既有自身关于吃面的特殊经历，亦不乏有关中华面条文化的点点滴滴。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/96 B00859594 2012 - 调节书库     阅览
TS971.2/96 B00859596 2012 - 自然科学图书借阅室     借出-应还日期：2016-04-24
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