MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 阿芳的3杯面粉72变/蔡季芳著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-6606-4/CNY35.00
- 载体形态项:
- 149页:图;21cm+1光盘
- 个人责任者:
- 蔡季芳 著
- 学科主题:
- 面食-制作
- 中图法分类号:
- TS972.116
- 版本附注:
- 由中国台湾台视文化事业股份有限公司授权出版
- 载体形态附注:
- 附光盘：ISBN 978-7-88839-043-0 ISRC CN-Q12-10-0030-0
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了72道面点的制作方法，还收入了近百个详细的面点问与答。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.116/20 | B00820208 | 2010 - |  调节书库
|
阅览 | |
| TS972.116/20 | B00820209 | 2010 - | 调节书库
|
阅览 | 调节书库 |
显示全部馆藏信息