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题名/责任者:

新手泡茶全程指南/付帅，吕健停编著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-122-20570-4/CNY39.80

载体形态项:

184页:彩图;24cm

个人责任者:

付帅 编著

个人责任者:

吕健停 编著

学科主题:

茶叶-文化-中国

中图法分类号:

TS971.21

提要文摘附注:

本书中介绍了一些中国茶的基本知识，包括茶叶、茶区、鉴水、茶具、茶礼、茶艺等。全书介绍七大类传统茶，还有一种现在颇受大众喜爱的花茶。每种茶叶的产地、茶汤的滋味、茶叶的形态都细致地给予详解，给初识茶叶的新手全方位的了解。

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