MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 我爱做冰棍/(美)夏丽蒂·费雷拉著 柳正奎译
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-7142-5/CNY36.00
- 载体形态项:
- 87页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- Perfect pops
- 个人责任者:
- (美) 费雷拉 (Ferreira, Charity) 著
- 个人次要责任者:
- 柳正奎 译
- 学科主题:
- 冰激凌-制作
- 中图法分类号:
- TS277.4
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Perfect pops
- 提要文摘附注:
- 本书提供了50款不同口味的冰棍制作配方，其中包括传统的水果、奶油冰棍，也有创新的酒味冰棍，以及来自美国、西班牙、意大利等国家的有特色的异域冰棍。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS277.4/11 | B00885514 | 2014 - |  调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS277.4/11 | B00885515 | 2014 - | 自然科学图书借阅室
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借出-应还日期：2020-12-10 |
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