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题名/责任者:

图解商场超市卖场服务与管理/付玮琼主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-122-20267-3/CNY39.00

载体形态项:

141页;24cm

其它题名:

Supermarket management

个人责任者:

付玮琼 (女， 1980-) 主编

学科主题:

商场-商业服务

学科主题:

超市-商业服务

学科主题:

商场

学科主题:

商业服务

学科主题:

超市

中图法分类号:

F717.6

一般附注:

零售业经营管理攻略系列

提要文摘附注:

本书内容主要分为卖场服务与卖场管理两大部分：服务部分详细介绍了卖场礼仪指导、卖场服务台服务、卖场理货服务、卖场收银服务等内容；管理部分则重点介绍了卖场会务管理、卖场日常管理以及卖场5S管理等。

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