MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 舌尖上的西北/贾平凹著
- 出版发行项:
- 武汉:武汉大学出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-307-12890-3/CNY20.00
- 载体形态项:
- 185页:图;21cm
- 丛编项:
- 六书坊.第六辑
- 个人责任者:
- 贾平凹 著
- 学科主题:
- 随笔-作品集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I267.1
- 提要文摘附注:
- 本书上辑是贾平凹先生的《陕西小吃小识录》，其中包括了数十种著名陕西小吃的风味特色、历史由来、制作技艺和逸闻趣事种种。中辑是贾平凹先生散文中涉及到陕西各地食文化的精彩篇章。下辑的题材上则是一种放大的对食文化的解读，但凡入口品食者如烟、茶等等都算入其中。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| I267.1/1828 | B00891676 | 2014 - |  文艺图书外借室
|
借出-应还日期：2016-06-30 |
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