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题名/责任者:

酵素:正在风行全球的抗衰老革命/江晃荣著

出版发行项:

长春:吉林科学技术出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5384-8273-7/CNY38.00

载体形态项:

149页:图;22cm

其它题名:

正在风行全球的抗衰老革命

其它题名:

吃对酵素

个人责任者:

江晃荣 著

学科主题:

发酵食品-食物养生

中图法分类号:

R247.1

中图法分类号:

R151.3

版本附注:

经台湾远足文化事业股份有限公司（方舟文化）授权出版

相关题名附注:

版权页题：原名《吃对酵素》

提要文摘附注:

本书除了普及酵素一些基本的常识之外，还针对抗衰老、增强体质、缓解常见病、美容养颜、减肥瘦身五大常见问题，教会我们什么是酵素、为什么要补充酵素、如何吃对酵素、怎样吃才是健康的食补酵素方法。

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