MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 质朴自然的民间饮食
- 出版发行项:
- 长春:吉林出版集团有限责任公司,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5534-5073-5/CNY25.00
- 载体形态项:
- 159页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 流光溢彩的中华民俗文化:彩图版
- 个人责任者:
- 吴雅楠 编著
- 学科主题:
- 饮食-风俗习惯-介绍-中国
- 中图法分类号:
- K892.25
- 责任者附注:
- 责任者取自于书脊
- 提要文摘附注:
- 民间烹饪，就是城乡民间家常菜的烹饪艺术。它已有六七千年的历史积淀，形成了丰富多彩的文化内涵。本书是《流光溢彩的中华民俗文化》系列丛书之一，以图文并茂的形式，介绍了中国各个民族、民间传统的饮食文化习俗，饮茶习俗，及节日节气饮食风俗。
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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