MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 好汤好粥养全家/侯伟主编
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-0055-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 160页, [2] 页图版:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 侯伟 主编
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱
- 学科主题:
- 粥-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 提要文摘附注:
- 本书内容丰富，既有汤又有粥，从经典家常好汤粥、地方特色好汤粥、待客好汤粥等方面都做了详细介绍，将一年四季随手可得的食材一一纳入，再以“实用”、“好操作”为原则，为读者奉献出既营养又美味的汤粥，不但能满足读者对汤粥烹饪方法的需求，而且能满足读者对汤粥营养保健功效的需求。吃好、身体好，这何尝不是一种好生活！
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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