MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 新编百姓最爱家常菜2888例/双福, 朱太治等编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-122-21793-6/CNY39.80 (含光盘)
- ISBN及定价:
- 978-7-7900-1263-5 光盘
- 载体形态项:
- 358页:彩图;24cm+光盘1片
- 其它题名:
- 百姓最爱家常菜2888例
- 个人责任者:
- 双福 编著
- 个人责任者:
- 朱太治 编著
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书精选大众最爱吃的家常菜, 将菜按照食材细分为蔬菜、菌菇、豆制品和海鲜等。每个菜品均详细介绍原料、做法和特点, 配以彩色成品图和详细的制作过程, 查阅方便, 清晰明了, 是新手下厨和家庭烹饪的指导书。
- 使用对象附注:
- 一般读者。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.12/425 | B00893763 | 2015 - |  调节书库
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| TS972.12/425 | B00893764 | 2015 - | 调节书库
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