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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
家常汤煲/饮食生活编委会编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5384-6216-6/CNY29.90
载体形态项:
351页:彩图;24cm
团体责任者:
饮食生活编委会
学科主题:
汤菜-菜谱
学科主题:
汤菜
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.122
一般附注:
舌尖上的味道2
提要文摘附注:
本书汇集了300余道老百姓口口相传的、常见的家常汤羹炖品,书中配有精美图片和烹饪关键点的分解图。
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