MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 这样吃脑灵活:预防老年痴呆菜谱/马纲主编
- 出版发行项:
- 杭州:浙江科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5341-6314-2/CNY29.80
- 载体形态项:
- 155页:彩照;24cm
- 其它题名:
- 预防老年痴呆菜谱
- 个人责任者:
- 马纲 主编
- 学科主题:
- 阿尔茨海默病-食物疗法-菜谱
- 中图法分类号:
- R749.105
- 中图法分类号:
- TS972.163
- 中图法分类号:
- R749.1
- 提要文摘附注:
- 本书以预防老年痴呆为出发点，介绍了老年痴呆的表现、判别及预防等有关知识，从营养功效、食法购存等方面解读了21种家常食材，并精选了与之相应的115例营养均衡、美味可口的预防老年痴呆菜肴。
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