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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
至爱小炒/华姨编著
出版发行项:
杭州:浙江科学技术出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5341-5917-6/CNY29.80
载体形态项:
123页:彩照;24cm
个人责任者:
华姨 (女) 编著
学科主题:
炒菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.12
一般附注:
华姨的厨房 犀文图书
提要文摘附注:
本书以精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了百余道家常小炒的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作，食材也方便购买，还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。
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