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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16

题名/责任者:
我爱三明治/(韩)池银暻著 (韩)尹景美摄
出版发行项:
北京:北京科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5304-7711-3/CNY49.80
载体形态项:
221页:彩照;23cm
并列正题名:
I love sandwich
个人责任者:
(韩) 池银暻 (女) 著
个人次要责任者:
(韩) 尹景美
个人次要责任者:
卢珍
学科主题:
西式菜肴-预制食品-制作
中图法分类号:
TS972.158
提要文摘附注:
本书介绍了基础三明治、冷三明治、焗烤三明治和开放式三明治等不同种类和用途的三明治制作方法。还介绍了30余种配菜及饮料,并配有详尽清晰的步骤图与精细的文字说明。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.158/3 B00923106 2015 - 调节书库     阅览
TS972.158/3 B00923107 2015 - 自然科学图书借阅室     借出-应还日期:2016-12-12
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