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题名/责任者:

老妈最爱的买菜书/李茹编著

出版发行项:

北京:中国医药科技出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5067-7338-6/CNY35.00

载体形态项:

229页:图;24cm

个人责任者:

李茹 编著

学科主题:

食品-选购-基本知识

中图法分类号:

F768.2

提要文摘附注:

本书总结了几十位妈妈多年的经验，分别介绍了各种蔬菜、水果、主食、调味料、奶蛋豆制品、营养品等的营养成分、挑选方法、储存方法以及注意事项，帮助读者快速有效地挑选优质食材，享受美食。

豆瓣简介：