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题名/责任者:

杂粮养生粥这样喝最健康/甘智荣主编

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5537-3939-7/CNY39.80

载体形态项:

255页:照片;24cm

丛编项:

凤凰含章.食在好健康系列

个人责任者:

甘智荣 主编

学科主题:

粥-食谱

学科主题:

小菜-菜谱

中图法分类号:

TS972.1

责任者附注:

甘智荣,中国烹饪大师,菜品鉴高级顾问深圳饮食协会名厨委员会专家委员。

提要文摘附注:

本书以功效为切入点，涵盖了三百多种养生粥的做法及功效解析，同时展示了多种搭配小菜和制作养生粥的原材料，图文结合，内容丰富实用，帮助读者实现健康的优质生活。

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