MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 瓜果食物这样吃最美味/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4365-3/CNY39.80
- 载体形态项:
- 224页:图,照片;24cm
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 水果-食品营养
- 学科主题:
- 水果-菜谱
- 中图法分类号:
- R151.3
- 提要文摘附注:
- 本书为你精心挑选数百道营养可口的瓜果菜,超凡的烹饪技艺,让食材原味与营养得以保留,让瓜果滋味别具一格。全书按烹饪方法分为凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤5大类,将瓜果菜的做法尽收其中。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.3/128 | B00920459 | 2015.06 - |  调节书库
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