MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 别把有毒的食物带回家/郑育龙著
- 出版发行项:
- 西安:西安交通大学出版社,2015.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5605-7205-5/CNY32.00
- 载体形态项:
- 253页:图;23cm
- 个人责任者:
- 郑育龙 著
- 学科主题:
- 食品安全-基本知识
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括今天还能吃什么：常见“毒食”大盘点；将有毒的食物拒之门外：五谷类；将有毒的食物拒之门外：畜肉类；将有毒的食物拒之门外：禽蛋类；将有毒的食物拒之门外：蔬菜等十五章。
- 使用对象附注:
- 食品安全检查人员
全部MARC细节信息>>
自然科学图书借阅室