MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 家常鱼的192种做法/杨桃美食编辑部主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4261-8/CNY29.80
- 载体形态项:
- 159页:图;25cm
- 丛编项:
- 食在好吃;17
- 丛编项:
- 好吃好学在家做:超值版
- 团体责任者:
- 杨桃美食编辑部 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-鱼类菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.126
- 提要文摘附注:
- 本书是大众厨房必备的家常鱼菜谱大全。从大众喜爱的几百种家常鱼菜品中，精选出192道经典鱼菜谱。根据大众多种口感要求，分门别类介绍鱼的炒制、煎炸、烧烤、蒸煮方法，以及用电锅、微波炉轻松做鱼的最新方法。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.126/32 | B00954092 | 2015.07 - |  公安局警校分馆
|
可借 | 公安局警校分馆 |
显示全部馆藏信息