MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:14
- 题名/责任者:
- 十分钟学会做湘菜/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-8123-3/CNY29.90
- 载体形态项:
- 340页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 十分钟学会做系列丛书
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 湘菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.64
- 一般附注:
- 金版饮食文库
- 提要文摘附注:
- 本书精选最受大众欢迎的多道人气湘菜,共分为畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类四种,对每道菜的制作方法也进行了细致的讲解,且配有清晰的步骤图。除此之外,每道菜还配有相宜相克、小贴士,让你做得省心,吃得放心。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182.64/15 | B00972873 | 2015 - | 调节书库 | 阅览 | |
TS972.182.64/15 | B00972874 | 2015 - | 自然科学图书借阅室 | 借出-应还日期:2017-03-22 |
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