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题名/责任者:

蜂产品科学使用必备书/郑开运著

出版发行项:

郑州:河南科学技术出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5349-7743-5/CNY15.00

载体形态项:

136页, [1] 页图版:图 (部分彩图), 肖像;21cm

个人责任者:

郑开运 著

学科主题:

蜂产品-基本知识

中图法分类号:

S896

提要文摘附注:

随着人们生活水平的提高，饮食结构也不断得到改善。愈来愈追求一些营养价值高，保健功能强的天然食品。而蜜蜂产品，正是老幼皆宜的天然高级营养保健食品。蜜蜂产品包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶等，它们均有高级营养滋补品之美誉。本书讲述选择、选择使用蜂蜜产品的必要知识，是您科学使用蜂产品的必备书。

使用对象附注:

大众读者。

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